ظروف سرامیکی و سفالی

ظروف سرامیکی از پرکاربردترین و زیباترین انواع ظروف خانگی و دکوراتیو هستند که از ترکیب خاک رس، مواد معدنی و لعاب ساخته می‌شوند. این ظروف، علاوه بر ظاهر هنری و چشم‌نواز، دوام بالا، مقاومت حرارتی و کاربرد گسترده‌ای نیز دارند. استفاده از ظروف سرامیکی نه تنها یک انتخاب کاربردی است، بلکه نوعی گرایش به زیبایی‌شناسی و اصالت در چیدمان خانه نیز محسوب می‌شود.

سرامیک چیست؟

اصطلاح سرامیک طیف وسیعی از اجناس ساخته شده از انواع مختلف خاک رس، از جمله چینی، ظروف سفالی، ظروف سنگی، ظروف استخوانی، مایولیکا و دلفت‌ور را در بر می‌گیرد. در حالی که بسیاری از این کالاها در اوایل ۲۸۰۰۰ سال قبل از میلاد در تمدن‌های مختلف توسط انسان‌ها تولید شد، برخی از آن‌ها بسیار دیرتر اختراع شدند.

با وجود اینکه تکنیک‌های متعددی برای ساخت ظروف سرامیکی وجود دارد، همه آن‌ها به سه دسته چینی، ظروف سفالی و ظروف سنگی تقسیم می‌شوند. این ظروف در دمای بیش از ۱۴۰۰ درجه سانتیگراد پخته می‌شود که باعث ضد آب شدن مواد می‌شود. از طرف دیگر ظروف سفالی و سنگی در دمای ۶۰۰ تا ۱۳۰۰ درجه سانتیگراد پخته می‌شوند و آن‌ها را متخلخل می‌کند.

انواع ظروف سرامیکی سنتی

در فرهنگ‌های مختلف، به‌ویژه در ایران، انواع مختلفی از ظروف سرامیکی سنتی تولید می‌شود. در ادامه با رایج‌ترین آن‌ها آشنا می‌شویم:

1. کاسه و پیاله سرامیکی

• استفاده برای سرو سوپ، خورشت، ماست و ترشی

• در انواع لعاب‌دار با نقوش سنتی مانند گل و مرغ، اسلیمی و ختایی

• مناسب برای دکوراسیون سفره‌های سنتی یا سفره‌خانه‌ها

2. بشقاب و دیس سرامیکی

• برای سرو غذا، میوه یا شیرینی

• بشقاب‌های دست‌ساز لعاب‌دار با طراحی‌های بومی مناطق مختلف ایران

• برخی مدل‌ها به‌عنوان اکسسوری دیواری نیز استفاده می‌شوند

3. پارچ و لیوان سرامیکی

• برای سرو آب، دوغ، چای یا دمنوش

• غالباً دارای لعاب داخلی برای جلوگیری از نفوذ مایعات

• بعضی نمونه‌ها دارای درپوش یا طراحی سنتی دهانه‌دار هستند

4. قابلمه و ظروف پخت سرامیکی

• استفاده در پخت آرام غذاها مانند آش، خورشت، یا دیزی

• دارای لعاب حرارتی برای حفظ دما و جلوگیری از چسبندگی

• نسبت به فلزات، حرارت را یکنواخت‌تر منتقل می‌کنند

5. ظروف تزیینی سرامیکی

• شامل گلدان، شمعدان، مجسمه، کوزه و بشقاب‌های دیواری

• تمرکز بیشتر بر زیبایی، ترکیب رنگ و سبک هنری

• مناسب برای دکوراسیون سنتی، مینیمال یا سبک بوهو

کاربردهای ظروف سرامیکی

1. آشپزی و پخت‌وپز:ظروف پخت سرامیکی برای تهیه غذاهای گرم مانند لازانیا، خورشت، یا غذاهای تنوری بسیار مناسب‌اند.

2. سرو غذا و نوشیدنی:بشقاب، کاسه، فنجان، لیوان و سینی سرامیکی با طراحی سنتی یا مدرن، جلوه‌ای خاص به میز غذا می‌بخشند.

3. دکوراسیون داخلی:ظروف تزیینی مانند گلدان، بشقاب دیواری، کوزه‌های لعاب‌دار و مجسمه‌های سرامیکی در چیدمان فضای داخلی نقش مهمی ایفا می‌کنند.

4. کاربردهای خاص در کافه‌ها و رستوران‌ها:بسیاری از کافی‌شاپ‌ها برای افزایش حس اصالت و کیفیت، از ظروف سرامیکی دست‌ساز استفاده می‌کنند.

ظروف سرامیکی دست ساز نمادی از فرهنگ

ظروف سرامیکی دست‌ساز با ترکیب فرهنگ تاریخی ایران زمین و سنت دیرینه آن به همراه چاشنی هنر مدرنیته و المان‌های مینیمال، محصولی محبوب و ویژه می‌باشد. درحقیقت می‌توان گفت که ظروف سرامیکی دست‌ ساز، حاصل ایجاد هماهنگی میان دو دنیای قدیم و جدید است که سبب ایجاد حسی نو و در عین حال نوستالژیک در سفره و میز پذیرایی شما می‌شود.

انواع کاسه، بشقاب، آبکش، تخته‌ها و ظروف سرامیکی و ظروف سفالی جویا در طرح و رنگ‌های جذاب و کم نظیر به جهت سرو انواع غذا، میوه، دسر، آجیل، تنقلات و غیره در مصارف خانگی و پذیرایی از میهمانان کاربرد داشته و همچنین به عنوان یک اثر هنری در دکوراسیون منزل و آشپزخانه نیز محسوب می‌گردد.

بطور خلاصه می‌توان گفت؛ ظروف سرامیکی و ظروف سفالی با رنگ و لعابی بی‌نظیر، ماندگاری بالا و امکان شستشوی آسان به عنوان ظروف باکیفیت، شیک و کاربردی، درخشش ویژه‌ای به میزبانی شما در پذیرایی از میهمانان‌تان می‌دهد.

سرامیک چیست و چه تفاوتی با سفال دارد؟

سرامیک به ظروفی گفته می‌شود که از خاک رس با کیفیت بالا تهیه و پس از شکل‌گیری، در دمایی بالا (معمولاً بالای ۱۰۰۰ درجه سانتی‌گراد) در کوره پخته می‌شوند. تفاوت اصلی آن با سفال، در میزان استحکام، مقاومت در برابر جذب آب و قابلیت لعاب‌پذیری آن است.
ظروف سرامیکی معمولاً لعاب‌خورده، درخشان و مقاوم‌تر از سفال خام هستند و برای نگهداری غذا و نوشیدنی نیز مناسب‌اند.

خرید ظروف سفالی

ظروف سفالی انتخابی هوشمندانه برای کسانی است که به کیفیت، دوام و زیبایی اهمیت می‌دهند. این ظروف در کنار کاربرد بالا در پخت و سرو غذا، با طراحی‌های متنوع و خاص خود، به یک عنصر مهم در دکوراسیون تبدیل شده‌اند. استفاده از ظروف سرامیکی یعنی ادغام سنت، هنر و کاربرد در زندگی روزمره است.

خرید ظروف سرامیکی

ظروف سرامیکی تلفیقی از هنر، اصالت و کاربرد هستند. این ظروف نه‌تنها زیبایی‌ بصری فوق‌العاده‌ای دارند، بلکه با انتخابی صحیح می‌توان از آن‌ها در زندگی روزمره بهره‌برد. از سفره‌های سنتی گرفته تا میزهای مدرن، سرامیک‌های دست‌ساز ایرانی و جهانی همواره جایگاهی خاص داشته‌اند.یکی از امکاناتی که فروشگاه اینترنتی جویا در اختیار شما عزیزان قرار داده، امکان خرید عمده ظروف سفالی و خرید عمده ظروف سرامیکی به صورت عمده است. برای کسب اطلاعات بیشتر در این خصوص با کارشناسان ما در واحد فروش تماس بگیرید.