چای گیاهی بسیار متفاوت از چای واقعی مانند چای سبز، چای سیاه یا چای اولانگ است که از برگ گیاه چای به نام Camellia Sinensis گرفته میشود. در عوض، دمنوشهای گیاهی از میوه، گیاهان، ادویهها و گلها تهیه میشوند و در طیف وسیعی از طعمها و خواص در دسترس هستند. آنها نه تنها از نظر طعم لذیذ هستند بلکه انواع مختلف چای گیاهی دارای خواص سلامتی متفاوتی هستند. در واقع، اجداد ما از چای گیاهی برای درمان بیماریهای مختلف و حمایت از کاهش وزن استفاده کردهاند.
حتی علم فواید باورنکردنی استفاده از چای و دمنوش را کشف کرده است. چایهای گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان هستند که به کاهش اثرات مضر رادیکالهای آزاد و استرس اکسیداتیو کمک میکند. آنها حتی به عنوان تقویت کننده ایمنی شناخته میشوند. مدتی است که مردم از خواص چایهای خوش طعم آگاه شدهاند و چای معمولی خود را با آنها جایگزین میکنند. در ادامه لیستی از دمنوشهای گیاهی بیان شده است که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از نوشیدن آنها لذت ببرید.
آشنایی با انواع دمنوش گیاهی و معرفی مختصر خواص آنها
در ادامه این مطلب تعدادی از دمنوشهای گیاهی و خواص آنها را معرفی میکنیم.
1.چای گیاهی نعناع فلفلی
نوشیدن چای نعناع نه تنها میتواند طعم و عطری طراوت بخشد، بلکه خواص آرام بخش و سایر ترکیبات آن فواید بالقوهای برای سلامتی و زیبایی دارد. علاوه بر این، هیچ کالری ندارد و بدون کافئین است، بنابراین میتوانید آن را هر چقدر که میخواهید بنوشید. مهمترین خواص این دمنوش عبارتاند از:
- خوابی آرام را فراهم میکند.
- مشکلات گوارشی مانند گاز معده، نفخ و سوء هاضمه را درمان میکند.
- به عنوان خوشبو کننده دهان عمل میکند.
- ممکن است دردهای قاعدگی را تسکین دهد.
- شما را در طول روز پرانرژی نگه میدارد.
- تنش، سردرد و میگرن را از بین ببرید.
2.چای گیاهی جینسینگ
از ریشههای جینسینگ برای تهیه چای استفاده میشود که فواید سلامتی متعددی دارد. قبلا فقط در کره رایج بود اما به تدریج مردم در سراسر جهان از خواص آن آگاه شدند. این نوشیدنی طعم و بوی قوی دارد و میتواند به عنوان یک عامل آرامش بخش برای بدن شما عمل کند. این دمنوش یکی از بهترین انواع چای گیاهی برای زندگی سالم است. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- پر از آنتی اکسیدان و خواص ضد التهابی است.
- با خستگی و خستگی مبارزه میکند.
- برای کنترل گلوکز خون مفید است.
- حافظه، رفتار و خلق و خو را بهبود میبخشد.
- فشار خون بالا را کنترل میکند.
- تعادل هورمونی را به ارمغان میآورد.
3.چای گیاهی هیبیسکوس
اگر طعم شیرین و ترش کرن بری را دوست دارید، مطمئنا عاشق چای هیبیسکوس خواهید بود. صدها گونه هیبیسکوس وجود دارد اما بیشتر از هیبیسکوس سابداریفا برای چای ترش استفاده میشود که میتوان آن را هم به صورت گرم و هم سرد میل کرد. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را کاهش میدهد.
- سلامت کبد را بهبود میبخشد.
- باعث افزایش کلسترول HDL و کاهش کلسترول LDL میشود.
- به مبارزه با عفونت باکتریایی کمک میکند.
- با افسردگی مقابله میکند.
- منبع غنی ویتامین C است.
4.چای گیاهی مورینگا
چای گیاهی مورینگا سرشار از آنتی اکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است و ترکیبات مغذی ضروری برای سلامت انسان را ارائه میدهد. چای گیاهی مورینگا با طعمی شبیه به چای سبز، با استفاده از برگهای مورینگا تهیه میشود که اکنون حتی به صورت پودر چای و چای کیسهای نیز موجود است. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- چای مورینگا میتواند با سوء تغذیه مبارزه کند.
- میتواند از مسمومیت با آرسنیک جلوگیری کند.
- میتواند سطح تستوسترون را افزایش دهد و زندگی جنسی خود را بهبود بخشد.
- مقاومت به انسولین را کاهش میدهد و قند خون را متعادل میکند.
5.چای گیاهی بابونه
یکی از انواع دمنوشهای گیاهی، دمنوش بابونه است. یک نوشیدنی بهداشتی محبوب است که از خانواده گیاهان Asteraceae استخراج میشود. چای بابونه سرشار از فلاونوئیدها اما فاقد کافئین است و میتواند برای سلامتی و پوست شما مفید باشد. این نوشیدنی تسکین دهنده دارای خواص ضد التهابی، ضد درد و ضد اسپاسم است. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- خطر ابتلا به دیابت در دراز مدت را کاهش میدهد.
- به افزایش تراکم استخوان کمک میکند.
- علائم سرماخوردگی را از بین میبرد.
- خطر مشکلات گوارشی را کاهش میدهد.
- سلامت پوست خود را تقویت میکند.
6.چای زنجبیل
احساس سرما به شما دائما دست میدهد؟ یک جرعه چای زنجبیل در ماگ فانتزی برای غلبه بر آن کافی است. چای زنجبیل به عنوان منبعی غنی از ویتامین C، منیزیم و سایر مواد معدنی، حتی به عنوان یک درمان گیاهی برای بسیاری از بیماریها استفاده میشود. این نوشیدنی تسکین دهنده را میتوانید با لیمو، عسل یا نعناع فلفلی ترکیب کنید. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- به درمان علائم بیماری کمک میکند.
- حالت تهوع ناشی از بارداری، جراحی یا تهوع صبحگاهی را برطرف میکند.
- رفع گرفتگی ناشی از سرما.
- بهبود گردش خون و سلامت قلب.
- برای مشکلات عضلانی و مفاصل مفید است.
- به پیشگیری از زخم معده کمک میکند.
7.چای گیاهی لمونگرس
یکی از انواع چای گیاهی، چای گیاهی لمونگرس است که هیچ چیز نمیتواند به اندازه یک فنجان از این دمنوش، با طراوت و لذت بخش باشد. با داشتن طعم مرکباتی، نیروگاهی از ویتامینها است. از آنجایی که از هضم غذا پشتیبانی میکند، چای گیاهی لمونگرس معمولا بعد از شام سرو میشود. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- حاوی خواص کاهش دهنده اضطراب است.
- افزایش متابولیسم و به سوزاندن کالری بیشتر کمک میکند.
- حاوی مواد مغذی ضروری برای پوست و مو است.
- به بهبود سلامت دهان و دندان و جلوگیری از پوسیدگی کمک میکند.
- تعداد گلبولهای قرمز در بدن را افزایش میدهد.
- با ترشح بیشتر ادرار نفخ را از بین ببرید.
8.چای اکیناسه
چای اکیناسه که مخصوصا برای درمان سرماخوردگی رایج است، میتواند برای بدن شما مفید باشد. این گیاه عمدتا دارای خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و آنتی اکسیدانی است که آن را به یک مکمل گیاهی فوق العاده قدرتمند برای جلوگیری از عوارض بیماریهای مختلف تبدیل میکند. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- میتواند علت آکنه را سرکوب کند.
- میتواند به درمان برونشیت کمک کند.
- میتواند درد و التهاب را کاهش دهد.
- گلودرد را تسکین میدهد.
- گرفتگی بینی را رفع میکند.
- رشد سلولهای سالم را ترویج میکند.
9.چای گل سرخ
چای گل سرخ، منبع خوبی از ویتامین C است. طعمی کمی مزه ترش دارد که میتواند حواس شما را جوان کند. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- از ابتلا به دیابت نوع ۲ محافظت میکند.
- برای درمان اسهال، یبوست، سنگ کیسه صفرا و اختلال کلیه استفاده میشود.
- رفع تشنگی.
- افزایش جریان خون در اندامها.
- محافظت از سلولهای پوست در برابر آسیبهای خورشید.
- از تحریک و زخم معده جلوگیری میکند.
10.چای بادرنجبویه
بادرنجبویه یکی از اعضای خانواده نعناع با طعم لیمویی است. این گیاه سالم برای کسانی که مشکلات بیخوابی یا اضطراب دارند مفید است. آنتی اکسیدانهای موجود در آن برای مبارزه با ویروس تبخال شناخته شده است و همچنین میتواند به شرایط مختلف سلامت کمک کند. اما مراقب باشید که برای مدت طولانیتری در مصرف آن زیاده روی نکنید. خواص این دمنوش عبارتاند از:
- خلق و خو و عملکرد ذهنی را بهبود میبخشد.
- افزایش خاصیت ارتجاعی شریانها.
- بهبود عملکرد شناختی.
- احساس تهوع را برطرف میکند.
- میتواند برای درمان تپش قلب استفاده شود.
- مناسب افراد مبتلا به تیروئید پرکار.
سخن پایانی
دمنوشهای گیاهی در انواع، طعمها و خواصهای مختلف در بازار موجود است. هر نوع چای گیاهی خواص، ارزش غذایی و فواید سلامتی خاص خود را دارد. معمولا چای گیاهی حاوی کالری و کافئین صفر است و سرشار از آنتی اکسیدانهایی است که سلامت را بهبود میبخشد.
لازم به ذکر است که فروشگاه جویا هدایای سازمانی بر همین اساس تهیه کرده که شما میتوانید آنها را به عنوان هدیه سازمانی، تبلیغاتی یا مدلهای دیگر به مشتریان یا عزیزان خود هدیه دهید.