فلفل ساب شانا

یکی از دلایل مهم استفاده از فلفل ساب شانا این است که فلفل پس از آسیاب‌شدن، خیلی زود اکسید می‌شود و بخشی از عطر و مزه تندش را از دست می‌دهد، به‌همین‌دلیل مجبور می‌شوید از فلفل بیشتری استفاده کنید. درحالی‌که ریختن فلفل تازه آسیاب‌شده در غذا علاوه‌ بر عطر و طعم بهتری که دارد، به‌صرفه‌تر هم هست؛ زیرا فقط مقدار کمی از آن، می‌تواند تندی مورد نظر شما را به غذا بدهد.

در خرید فلفل ساب بهتر است به نکاتی توجه کنید تا یک محصول با کیفیت خریداری کنید. یکی از این نکات جنس فلفل ساب است که معمولا فلفل ساب‌ها از سرامیک،چوب، پلاستیک، فلز یا ترکیبی از این مواد ساخته می‌شوند که هر کدام ویژگی‌های خاصی دارند، فلفل ساب چوبی کیفیت خوبی دارد ولی تمیز کردن بعضی از آنها کمی سخت است و فلفل ساب فلزی درخشندگی و استحکام خوبی دارد ولی نسبتا سنگین است و سرامیکی با وجود زیبایی با افتادن و ضربه می‌شکند و پلاستیکی هم با وجود وزن سبک و زیبایی آن پس از مدتی ترک می‌خورد و یا خط و خش دار می‌شود، به همین دلیل هنگام انتخاب باید به جنس محصول توجه کرد.

از دیگر نکات مهم می‌توان به وزن، نحوه پر کردن محفظه، آسیاب کردن یک دست فلفل، اندازه و قیمت مناسب نسبت به کیفیت اشاره کرد.

فلفل ساب شانا از چوب ساخته شده و وزن و ابعاد مناسبی دارد و نحوه پر کردن محفظه آن آسان است و همچنین می‌توانید ادویه‌های دیگری را نیز با آن آسیاب کنید.  قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرف شویی را دارد و رنگ آن ثابت است، پس تمیز کردن آن هم کار راحتی است.

وزن فلفل ساب شانا 200 گرم وزن و ابعاد آن 16*5 سانتیمتر می‌باشد.