در گرمای شدید تابستان، هیچ چیز دلپذیرتر از یک نوشیدنی خنک خوشمزه نیست. یکی از ترفندهای درست کردن یک نوشیدنی خنک تابستانه با استفاده از تکه‌های یخ طعم دار است. تهیه یخ طعم دار روش‌های خاصی دارد که در ادامه آن‌ها را بیان می‌کنیم. یخ طعم دار نه تنها طعم آب میوه‌های مورد علاقه شما را بهتر می‌کند، بلکه به نوشیدنی‌های شما رنگ و جذابیت می‌دهد.
در این مطلب، روش‌های مختلف برای تهیه یخ طعم دار را برای درست کردن آب میوه‌های تابستانی بیان می‌کنیم. یخ طعم دار برای درست کردن نوشیدنی‌های تابستانه برای مهمانی‌ها نیز ایده فوق العاده‌ای هستند.

مواد لازم برای تهیه یخ طعم دار

برای تهیه یخ طعم دار به میوه‌های تابستانی نیاز دارید. حتی می‌توانید از مرکباتی مثل لیمو، لیموترش و پرتقال و همچنین انواع توت‌ها مانند توت فرنگی، زغال اخته و تمشک هم استفاده کنید. یکی دیگر از ایده‌های جذاب استفاده از گیاهان تازه مانند نعناع، ریحان یا رزماری است. این میوه‌ها و گیاهان می‌توانند طعم لذیذ و عطر خوشایندی به یخ دهند. در نتیجه با استفاده از آن‌ها نوشیدنی خوش عطر و خوش طعم خواهد شد.

مواد لازم برای تهیه یخ طعم دار و مراحل تهیه یخ طعم دارمراحل تهیه یخ طعم دار

برای تهیه یخ طعم دار باید در ابتدا میوه یا سبزیجات مورد نطرتان را بشویید. سپس آن‌ها را با یک دستمال تمیز خشک کنید. در مرحله بعدی ساقه ها، دانه‌ها یا قسمت‌های غیرقابل خوردن آن‌ها را جدا کنید. می‌توانید با استفاده از پوست کن پوست میوه‌هایی مانند لیمو و پرتقال را جدا کنید و با آن‌ها یخ طعم دار درست کنید.

مخلوط کردن و صاف کردن

اگر می‌خواهید یخ طعم دار شما طعم غلیظ‌تری داشته باشد، می‌توانید ابتدا آن‌ها را با کمی آب میوه مخلوط کنید. اما اگر طعم ملایم و طبیعی آن‌ها را ترجیح می‌دهید لازم نیست این کار را انجام دهید. در صورتی که می‌خواهید از مخلوط چند میوه استفاده کنید آن‌ها را با یکدیگر مخلوط کرده، آن‌ها را صاف کرده و سپس آن را فریز کنید. با این روش یخ طعم دار به صورت صاف و شفاف خواهد بود.

شیرین کردن یخ طعم دار (اختیاری)

برخی افراد یخ طعم دار شیرین را ترجیح می‌دهند. اگر طرفدار طعم‌های شیرین هستید می‌توانید از این ترفند برای شیرین کردن طعم یخ استفاده کنید. برای این کار به شیرین کننده‌های طبیعی مانند عسل، شربت آگاو یا شربت افرا نیاز دارید. همچنین به خاطر داشته باشید که برخی از میوه‌ها، مانند انواع توت‌ها، به طور طبیعی شیرین هستند؛ در حالی که برخی دیگر ممکن است برای متعادل کردن طعم‌شان نیاز به کمی شیرینی داشته باشند.

انتخاب میوه های خاص

اگر می‌خواهید یخ طعم دار با طعم‌های خاص و جدید درست کنید بهتر است به سراغ میوه‌های خاص با طعم‌های جدید بروید. میوه اژدها، کیوی، آناناس و پشن فروت انتخاب‌های بسیار خوبی هستند که رنگ‌های زنده و طعم منحصر به فردی را به نوشیدنی‌های تابستانی شما می‌بخشند.

یخ طعم دار با طعم چای و قهوه

برای درست کردن یخ طعم دار علاوه بر گیاهان و میوه‌ها می‌توانید از چای و قهوه هم استفاده کنید. درست کردن یخ با چای و قهوه برای نوشیدنی‌هایی مانند قهوه سرد عالی هستند.

تکنیک های یخ زدن

اگر می‌خواهید یخ‌هایی شفاف و خاص داشته باشید می‌توانید از آب مقطر یا آب تسویه شده استفاده کنید. این نوع آب‌ها از آب شرب معمولی بهتر هستند و یخ‌های شفافی را می‌توانید با آن‌ها درست کنید.
می‌توانید تکه‌های میوه و گیاهان را در قابل مخصوص بریزید. سپس روی آن‌ها آب ریخته و در فریزر قرار دهید. اجازه دهید تکه‌های یخ حداقل به مدت چهار ساعت یا یک شب در فریزر باقی بمانند.

ذخیره سازی مناسب

پس از اینکه قالب یخ‌ها آماده شدند می‌توانید آن‌ها را در یک ظرف دربسته یا کیسه‌ای قرار دهید تا بوی فریزر نگیرند. تکه‌های یخ طعم دار را تا زمان استفاده در فریزر نگهداری کنید.

نحوه استفاده از یخ طعم دارنحوه استفاده از یخ طعم دار

هر زمان که آب میوه‌های تابستانی را درست کردید می‌توانید از تکه‌های یخ طعم دار استفاده کنید. قبل از ریختن آب میوه، در هر ماگ و فنجان چند تکه یخ طعم دار قرار دهید. رنگ‌های زنده و رایحه‌های جذاب یخ، جلوه‌ای زیبا به نوشیدنی داده و طعم آن را هم منحصر به فرد می‌کند.

ظرف یخ برای مهمانی

یکی از ایده‌های استفاده از یخ‌های طعم دار در مهمانی‌ها این است که یک ظرف از یخ‌های طعم دار را روی میز پذیرایی قرار دهید. برای مثال می‌توانید آن‌ها را درون یک پارچ پیرکس درب بامبو قرار دهید. با این کار یخ‌ها کاملا مشخص هستند. مهمانان می‌توانند یخ‌های مورد علاقه خود را انتخاب کرده و از آن‌ها در نوشیدنی خود استفاده کنند.

فواید یخ طعم دار برای سلامتی

یخ‌های طعم دار علاوه بر طعم لذیذی که دارند می‌توانند فواید سلامتی مختلفی داشته باشند. به عنوان مثال، تکه‌های یخ نعناع می‌تواند به هضم غذا کمک کند، در حالی که تکه‌های یخ مرکبات حاوی ویتامین C است.
لذت نوشیدن را با یخ‌ های طعم دار دو چندان کنید
با افزایش دمای تابستان، هیدراته ماندن بسیار مهم است. تکه‌های یخ طعم دار باعث می‌شود که بتوانید آب و آبمیوه را راحت‌تر و با لذت بیشتری میل کنید. پیشنهاد می‌کنیم که یخ طعم دار را در درون لیوان پیرکس سایز بزرگ بریزد تا زیبایی یخ دیده شود.

سخن پایانی

تکه‌های یخ طعم دار یک راه ساده و در عین حال خلاقانه برای افزایش طعم آب و انواع نوشیدنی‌ های بهاری و تابستانی شما است. با مجموعه‌ای از میوه‌های تازه، گیاهان و ایده‌های خلاقانه، می‌توانید مجموعه‌ای از تکه‌های یخ بسازید که به نوشیدنی‌های شما رنگ، طعم و مزه می‌بخشد.
برای درست کردن یخ طعم دار می‌توانید از انواع میوه‌ها و مرکبات استفاده کنید. پیشنهاد می‌کنیم که میوه‌های خاص با طعم‌های جدید را برای تهیه یخ طعم دار امتحان کنید. حتی می‌توانید از قهوه و چای هم استفاده کنید. در این مطلب روش تهیه یخ طعم دار با ترفندهای کاربردی را آموزش دادیم. فروشگاه اینترنتی جویا عرضه کننده زیباترین و باکیفیت‌ترین ظروف آشپزخانه و خانه است. از جویا می‌توانید انواع ظروف پیرکس؛ ماگ و فنجان، لیوان پیرکس و… را با بهترین کیفیت تهیه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *