دمنوش که یکی از بهترین جایگزینها بهجای نوشیدنیهای ناسالم همچون چای و قهوه است که در انواع متنوع و گستردهای وجود دارد. دمنوش در طب سنتی نیز اهمیت بسیار زیادی دارد. دمنوشهای مختلف دارای خواص بسیار مفید و گوناگونی همچون آرامش بخش بودن، تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از انواع مریضیهای مختلف هستند. بهخصوص با سردتر شدن هوا و ورود به فصلهای سرد سال همچون پاییز و زمستان اهمیت استفاده از دمنوش دوچندان میشود. از دیگر خواص دمنوشهای پاییزی میتوان به خواب با آرامش و راحت، ایجاد حس نشاط و آرامش اشاره کرد. در ادامه انواع دمنوش پاییزی خوشمزه را به شما معرفی میکنیم.
با دمنوش پاییزی گل نیلوفر پوستتان خشک نمیشود
یکی از مشکلات رایج در فصلهای سرد سال همچون پاییز و زمستان، خشکی پوست بدن به ویژه صورت و دستان است. این خشکی پوست نه تنها ظاهر زیبایی ندارد، بلکه با گذشت زمان باعث پیری پوست نیز میشود؛ در نتیجه باید از به وجود آمدن آن جلوگیری کرد.
یکی از راهکارهای طبیعی برای جلوگیری از خشکی پوست در فصول سرد سال، استفاده از دمنوش گل نیلوفر است. این دمنوش با خاصیت ویژه خود، از ایجاد حساسیت و خشکی در پوست شما جلوگیری میکند. گل نیلوفر خواص درمانی بسیار زیادی دارد، که اهمیت استفاده از آن را بالاتر میبرد. درمان سینه پهلو و ذاتالریه، درمان انواع بیماریهای گوارشی و دیابت، کاهش دهنده و تنظیم کننده فشار خون، کلسترول و تری گلیسیرید و همچنین درمان بیماریهای قلبی و عروقی از جمله خواص دمنوش گل نیلوفر هستند.
همانطور که پیشتر اشاره کردیم، گل نیلوفر تأثیر بسزایی در رفع خشکی پوست دارد از این رو درمان اگزما و ناراحتیهای پوستی از جمله خواص این دمنوش به حساب میآید. ضد سرطان بودن، ایجاد حس آرامش و ضد التهاب بودن نیز از دیگر ویژگیهای عالی این دمنوش خوشمزه است. مصرف این دمنوش برای افراد باردار و شیرده توصیه نمیشود؛ همچنین اگر در حال مصرف داروی خاصی هستید باید این دمنوش را با مشورت پزشک مصرف کنید.
تقویت سیستم ایمنی با دمنوش چای سفید
اگر بخواهیم یکی دیگر از انواع دمنوش پاییزی مفید برای سلامتی را معرفی کنیم باید به دمنوش چای سفید اشاره کنیم. چای سفید نوعی چای تخمیر نشده میباشد. طعم بسیار لذیذ، یکی از مواردی بوده که این دمنوش را منحصر به فرد میکند. یکی از مزایای این دمنوش خاصیت آنتی اکسیدانی است. همچنین با نوشیدن این دمنوش لذیذ، انواع ریز مغذیهای مفید را نیز بدن شما دریافت میکند. چای سفید یکی از انواع دمنوشهای مناسب فصل پاییز بوده که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی میکند.
دمنوش ریشه شیرین بیان؛ رفع سرفه
دمنوش ریشه شیرین بیان در اقلیمهای مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. برای مثال در طب سنتی چین از این گیاه بهعنوان یک گیاه آداپتوژن و همچنین در طب آیورودا از ریشه شیرین بیان برای رفع سوزش سر دل به کار برده میشود.
این گیاه مفید در قسمتهایی از آسیا و در سراسر اروپا رشد میکند. از جمله خواص این گیاه میتوان به خلط آوری، کاهش بلغم، کاهش گلو درد و سرفه اشاره کرد. چربی سوزی یکی از اصلیترین ویژگیهای این گیاه است، لذا اگر به دنبال کاهش وزن هستید حتما آن را میل کنید. توجه داشته باشید که مصرف این گیاه برای افرادی که دارای فشار خون هستند، توصیه نمیشود.
رفع سرماخوردگی پاییزه با دمنوشهای معجزه آسا
یکی از مشکلات رایج که با سرد شدن هوا افراد زیادی را درگیر میکند، بیماری سرماخوردگی است. از این رو پیشنهاد میشود، قبل از مبتلا شدن به سرماخوردگی از آن جلوگیری کنید؛ یکی از موثرترین روشها برای جلوگیری از سرماخوردگی و بالا رفتن مقاومت بدن در برابر سرما، مصرف یک سری دمنوش پاییزی خاص هستند که در ادامه به معرفی آنها میپردازیم.
دمنوش گل گاوزبان، پنیرک، گل بنفشه، گل ختمی و گل سرخ از جمله دمنوشهای بسیار مفید برای رفع سرماخوردگی میباشند. اما اگر مبتلا به بیماری سرماخوردگی شدید، دمنوش چهار گل که ترکیبی از دمنوشهای مذکور میباشد، انتخاب مناسبی است.
روش تهیه دمنوش پاییزی چهار گل
برای درست کردن دمنوش پاییزی چهار گل در ابتدا نسبتهای مساوی از گیاهان گل ختمی، بنفشه، گل سرخ و گل گاو زبان را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس این مخلوط را درون یک قوری چینی ریخته و روی آن را با آب جوش بپوشانید؛ سپس اجازه دهید طی ۱۵ دقیقه دم بکشد.
دمنوش چهار گل، دارای طبع متعادلی است. از این رومیتوانید روزانه ۲ استکان از این دمنوش را میل کنید؛ زیرا هیچ عارضهای نخواهد داشت.
یکی دیگر از ویژگیهای دمنوش ۴ گل، خواب آوری است. بنابراین مصرف این دمنوش قبل از خواب، برای افراد بدخواب و بی خواب توصیه میشود. این دمنوش را تا ۲ ساعت پس از دم کردن میتوانید استفاده کنید. توجه داشته باشید که مصرف این دمنوش برای بانوان باردار و کودکان زیر یک سال پیشنهاد نمیشود.
رفع گلو درد و گرفتگی بینی با دمنوش نعناع
نعناع که یکی از رایجترین گیاهان در هر منزل بوده، دارای خواص فوق العادهای برای رفع علائم سرماخوردگی میباشد. دمنوش این گیاه، بدن شما را بسیار ایمن میکند. درمان گلو درد و گرفتگی بینی از دیگر خواص این دمنوش است.
اگر با مصرف مواد غذایی سرد، دچار دردهای شکمی شدید نیز میتوانید این دمنوش را مصرف کنید. از دیگر مزایای این دمنوش میتوان به ضد نفخ بودن، رفع حالت تهوع و تب بری آن اشاره کرد. بهترین زمان استفاده از دمنوش نعناع قبل از شام است. دمنوش نعناع یکی از دمنوشهای انرژی زا محسوب میشود؛ این رو با صرف این دمنوش پرانرژی می شوید.
طرز تهیه دمنوش پاییزی نعناع
برای درست کردن این دمنوش لذیذ و معجزه آسا کافیست تا یک قاشق غذا خوری از این گیاه را با یک لیوان آب دم کنید. برای درست کردن این دمنوش میتوانید از لیوان دمنوش ساز استفاده کنید تا بهاندازه دلخواهتان دمنوش را دم کنید.
بهترین زمان برای نوشیدن دمنوش پاییزی و زمستانه
علاوه بر دقت در انتخاب دمنوش پاییزی و زمستانه، حتما به زمان صرف آن نیز دقت کنید. بهترین زمان برای میل کردن دمنوشهای پاییزه و زمستانه در هنگام عصر است. چرا که بیماریهای زمستانه و پاییزه همچون سرماخوردگی در زمان شب، خود را بیشتر نمایان میکنند. از این رو نوشیدن دمنوش در هنگام عصر از بروز بیماری جلوگیری میکند.