راه اندازی یک آشپزخانه جدید می‌تواند یک تجربه هیجان‌انگیز و در عین حال دلهره‌آور باشد، به خصوص برای کسانی که اولین قدم‌های خود را در دنیای آشپزی برمی دارند. تجهیز فضای آشپزی خود با ابزار مناسب نه تنها آماده‌سازی غذا را ساده می‌کند، بلکه تجربه‌ای عالی برای آشپزی به ارمغان می‌آورد. چه یک آشپز آماتور یا یک سرآشپز باتجربه باشید، این ده ابزار ضروری آشپزخانه بدون شک دنیای آشپزی شما را جذاب‌تر می‌کنند. اگر به فروشگاه‌های لوازم آشپزخانه سری بزنید می‌بینید که دنیای وسیعی از ابزارهای آشپزخانه وجود دارد. اما چه ابزارهایی واقعا کاربردی و مورد نیاز هستند. در ادامه این مقاله با انواع ابزار آشپزخانه و کاربرد آن آشنا می‌شویم. همچنین بهترین انواع ابزار آشپزی جدید را پیش رویتان می‌گذاریم.

ابزار آشپزخانه شامل چیست؟

ابزار آشپزخانه شامل مجموعه وسیعی از اقلام ضروری است که برای تسهیل پخت و پز و آماده‌سازی غذا طراحی شده‌اند. این ابزارها برای ساده کردن کارهای مختلف آشپزی ساخته شده‌اند و کارایی و دقت را در آشپزخانه تضمین می‌کنند. از ملزومات اولیه مانند چاقو، تخته برش و پیمانه‌های اندازه گیری گرفته تا ابزارهای تخصصی‌تر مانند مخلوط کن و غذاساز، هر ابزار هدف منحصر به فردی را در فرآیند آشپزی انجام می‌دهد. در ادامه با کاربردی‌ ترین ابزارهای آشپزی آشنا می‌شویم.

با کاربرد ابزار آشپزخانه و انواع آن آشنا شوید

در این بخش با انواع وسایل کاربردی آشپزخانه جدید و کاربردهای آن‌ها آشنا می‌شویم.

ابزار آشپزخانه شامل چیست؟

چاقوی سرآشپز

کاربرد ابزار آشپزخانه چاقو برای تمامی افراد واضح است. چاقو یکی از اصلی‌ترین ابزارهای آشپزخانه است که باید در ابتدای خرید به سراغ آن بروید. یک چاقوی سرآشپز تیز و همه کاره سنگ بنای هر آشپزخانه‌ای است. این ابزار ایده آل برای برش و خرد کردن مناشب است. چاقوی سرآشپز ابزاری که در آشپزخانه بارها به صورت روزمره به آن نیاز پیدا خواهید کرد. با چاقوی آشپزخانه می‌توانید انواع مواد غذایی را برش زده و برای پخت غذا آماده کنید.

تخته برش گوشت و تخته کار

یک شریک ضروری برای چاقوی سرآشپز، یک تخته برش گوشت یا تخته کار محکم است. برخی از افراد مواد غذایی را درون بشقاب برش می‌زنند. اما این کار باعث آسیب رساندن و خط انداختن بشقاب‌های شما می‌شود. تخته آشپزخانه سطح مناسبی را برای خرد کردن و برش زدن مواد غذایی آماده کرده و با آن به راحتی می‌توانید کار کنید.

همزن برقی کاسه دار

از هم زدن تخم مرغ‌ها گرفته تا ریختن سالاد، مجموعه‌ای از کاسه‌های همزن بادوام در اندازه‌های مختلف برای آماده‌سازی و پخت موثر غذا به شما کمک می‌کنند. برای درست کردن انواع کیک نیز می‌توانید از همزن برقی کاسه دار استفاده کنید.

ابزار آشپزخانه و کاربرد آن

پیمانه و قاشق اندازه گیری

اندازه گیری‌های دقیق در پخت و پز و پخت بسیار مهم است. حتما از انواع قاشق‌های چوبی مخصوص برای اندازه گیری و ریختن ادویه‌جات استفاده کنید. همچنین برای استفاده از برنج و غلات نیز از پیمانه با اندازه گیری باید استفاده کنید. دقت داشته باشید که برای یک آشپزی ایده آل استفاده از ابزارهای آشپزخانه برای اندازه گیری ضروری است. زیرا بافت و طعم غذا به درستی حفظ می‌شود و می‌توانید تجربه‌ای دل‌انگیز با آشپزی را تجربه کنید.

قابلمه و ماهیتابه

قابلمه‌ها و ماهیتابه‌های همه کاره برای تفت دادن و پختن غذاهای مختلف ضروری هستند. برای پخت و پز یکنواخت از ظروف پخت و پز بادوام و رسانای گرما استفاده کنید.

پوست کن

پوست کن یکی از مهم‌ترین ابزارهایی است که شما را از پوست کندن مواد غذایی به روش سنتی نجات می‌دهد. با استفاده از یک پوست کن باکیفیت به راحتی و در کمترین زمان می‌توانید سیب زمینی، کدو و… را پوست بکنید.

سیر له کن

برای له کردن سیر بهتر است که از ابزار مخصوص استفاده کنید تا سیر به خوبی له شده و قابل استفاده شود. سیر له کن یکی از انواع وسایل کاربردی آشپزخانه جدید بوده که کار شما را در آشپزخانه آسان می‌کند.

پیتزا بر

برای برش زدن مرتب و تمیز پیتزا باید از یک پیتزا بر مخصوص استفاده کنید. پیتزا بر یکی از ابزارهای آشپزخانه است که باعث می‌شود نتیجه کار شما تمیز و فوق العاده شود.

آبمیوه گیری

آبمیوه گیری دستی می‌تواند برای گرفتن آب لیمو و… به شما کمک کند. با استفاده از این ابزار کاربردی دیگر موقع گرفتن آب لیمو دستتان کثیف نمی‌شود. همچنین این ابزار آب لیمو و سایر میوه‌های کوچک را به خوبی و به صورت کامل می‌گیرد.

وردنه

اگر اهل درست کردن شیرینی، کیک و غذاهای خوشمزه باشید، قدر وردنه را می‌دانید. وردنه یکی از ابزارهای آشپزخانه قدیمی است که همیشه طرفدار داشته است. با اینکه وردنه قیمت پایینی دارد اما می‌تواند یک دستیار کاربردی برای شما باشد.

ابزار آشپزی باکیفیت از کجا بخرم؟

برای خرید انواع ابزار آشپزی باکیفیت باید یک فروشگاه معتبر را انتخاب کنید. فروشگاه اینترنتی جویا بستری عالی برای خرید انواع ابزار آشپزی با بهترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت است. فروشگاه اینترنتی جویا طیف گسترده‌ای از لوازم آشپزخانه پذیرایی را نیز عرضه می‌کند. جویا قیمت لوازم آشپزخانه پذیرایی را بسیار مقرون به صرفه در نظر گرفته است.

سخن پایانی

با سرمایه‌گذاری برای خرید این ده ابزار می‌توانید تجربه‌ای فوق العاده را در آشپزی داشته باشید. این ابزارها فرآیند پخت و پز را ساده می‌کنند و باعث تسهیل آشپزی شما می‌شوند.
در این مطلب با انواع وسایل کاربردی آشپزخانه جدید و همچنین کاربرد ابزار آشپزخانه آشنا شدیم. یکی از کاربردی‌ترین ابزارهای آشپزخانه ظروف اندازه گیری و پیمانه هستند. با این ابزار می‌توانید تمامی مواد غذایی را به درستی اندازه گیری کنید و آشپزی فوق العاده‌ای داشته باشید. با استفاده از وردنه می‌توانید کیک و شیرینی و نان‌های خوشمزه درست کنید. سیر له کن و پوست کن از ابزارهایی هستند که آشپزی را برای شما راحت‌تر می‌کنند. در مقاله‌های کاربردی دیگر مجله فروشگاه اینترنتی جویا در خصوص مطالب کاربردی همچون بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر طب سنتی نیز صحبت کرده‌ایم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *